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Méthode Traditionnelle
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Rosette
Cuvée Elina
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Bergerac rosé AOC
5.00 €
Contenance :
75 cl.
Millésime :
2009
Type :
Rosé
Ce rosé sec, issu d'une vinification courte essentiellement à base de CABERNET, mérite d'être découvert pour son fruité et sa délicieuse vivacité. Sur le fruit rouge, groseille, framboise, un peu tendre mais vif, il peut accompagner tout un repas.Belle robe, nez assez fruité, bien sec en bouche. Conservation 3 ans, il préfère être bu dès sa 1ère année.
Récompenses & Articles :
Médaille d'Argent au Concours Vignerons Indépendants 2010. Médaille d'Argent au Concours Agricole 2010.
Accords :
Se buvant jeune, servi entre 8 et 10°, il est le compagnon idéal de la cuisine d'été: marinades de poissons, carpaccios de boeuf ou de saumon, caviars d'aubergines, flancs de petits légumes, salade de chèvre au miel.
