TARIFS 2010: prix départ atelier de découpe. Il peut varier en fonction de la distance *. Pour une conservation optimale, notre viande est conditionnée sous vide. Elle est prête à être consommée ou congélée.	* à partir de
Viande de boeuf (tous morceaux)	10 Euros/kg
Veau élevé au pis, au lait de vache	12 Euros/kg
Viande de boeuf à griller	14 Euros/kg

 

COLIS n°1: VEAU 10 KG	COLIS n°2 : BOEUF 10 KG	COLIS n° 3: VEAU 5 KG	COLIS n°4 : BOEUF 5 KG	COLIS n°5: BOEUF A GRILLER
-1 rôti, 4 tendrons, 4 côtes, 1 jarret, 10 escalopes, 1 kg banquette (environ), 1 kg quasi (environ).	-1 rôti (1 à 1,3kg). 1 ou 2 kg bourguignon, 3 petits plats de côtes. 1 ou 2 rumsteacks, 1 ou 2 faux-filets, 2 à 3 planches de steack 1er choix (4 pièces) et 2ème choix (4 pièces), 1 ou 2 entrecôtes ou 1 côte à l'os, 1 basse côte (7 à 8 kg), 1 tournedos.	mêmes morceaux que le colis n° 1	mêmes morceaux que le colis n° 2	- rumsteack, faux-filet, steack, entrecôte, basse-côte, rôti.